Жанры
Регистрация

Автохтоны Крыма. Виноград и вино

  • Дата добавления:
    03.04.2024
  • Автор:
  • Серии:
  • Год издания:
  • Обьём:
    64559 Kb
  • Жанр:
  • О книге:

    В книге известный крымский винодел Валерий Захарьин повествует читателю о своих событийных, человеческих и жизненных дорогах, приведших его к искусству виноделия. Автор представляет работу по исследованию возникновения крымского виноградарства и виноделия, проводя глубокий анализ историко-социального вектора появления автохтонных сортов винограда в Крыму.Книга предназначена для читателей, интересующихся крымским виноградарством и виноделием.

Отзывы0